Nedeea 2013
|
Cod produs: V-Ne
Descriere generală Nedeea 2013 este un cupaj de Fetească Neagră, Novac și Negru de Drăgășani, limpede, strălucitor, de culoare roșu rubiniu, cu nuanțe violacee. Buchetul său este foarte intens și fructat, dominat de arome de cireșe negre, prune uscate, cuișoare și fructe de pădure. Poate fi învechit la sticlă pentru o textură mai catifelată și un buchet mai complex. Vinificarea se face separat pentru fiecare soi de struguri. Recoltarea manuală, în lădițe de plastic, desciorchinare și zdrobire, mustuiala este pompată în cisterne de inox cu temperatura controlată unde este însămânțată cu levuri pentru desăvârșirea fermentației alcoolice, urmată de tragerea vinului și finalizarea fermentației malolactice în baricuri franceze de stejar unde se înnobilează cu o periodă de maturare de circa 2-6 luni, timpul de maturare în barrique fiind diferit de la un soi la altul. Urmatoarea etapă este de selecție și asamblare a vinurilor într-un cupaj unic. După condiționare, vinul este îmbuteliat și depozitat în pivniță pentru un nou stagiu de elevare, în sticlă de data aceasta. Gust Gustativ, este plin, cremos, puternic, dar echilibrat, cu tanini rotunzi, vioi și calzi, o fructuozitate persistentă și un postgust de durată. Asocieri culinare recomandate Se poate servi alături de friptură de porc, carne de vânat mic, ciulama de ciuperci, ciocolată amară. Alte detalii Producător: Vinarte Arealul: Mehedinți Stârmina Clasificare: DOC-CMD (Denumire cu Origine Controlată - Cules la Maturitate Deplină) Soi: Fetească Neagră/ Novac/ Negru de Drăgășani Tip / gust: roșu / sec Alcool: 13,5% Temp de consum: 18 ℃ Bun de consum: Prezent (potențial de învechire 3 - 4 ani) Preț / sticlă: 2.400 Yeni
(2.592 yeni cu TVA) În cazul în care comandați 6 sticle din acest produs, aveți o reducere de 10% din prețul total. În cazul în care comandați 12 sticle din acest produs, aveți o reducere de 20% din prețul total.
|